何を隠そう、実は餅がすきです。


正月三ケ日汁粉をつくりました　焦げ目のある餅がうまいです。


磯べをつくってみました。　母の家ではガスストーブをつかっているので焼かせてもらいました。


1月12日どんど焼きがあり参加してきました。　地元の和菓子屋のしるこが振舞われたので、フルーツを落としてみました。
ほのかな甘さを楽しみます。

新しい店を訪ねて、その店のコンセプトや長所などを知ることが、実際のコンサルとして飲食店を担当したときに役立ちます。

■無難にゆで太郎
店のアイデアがないとき、ランチ難民になりそうなとき、チェーン店に入ります。

確か、ダイヤモンド富士撮影の朝、139号線富士宮の店です。安定の価格と品質です。

■清美そば
以前、南町に勤めていたので、立ち寄ってみました。清美そば昔からあるのだろうけれど気が付かなかった。
昔の職場はホテルになっているし、パン屋はなくなっている。ずいぶんかわったものだ。

蕎麦屋なのにラーメンが有名なのでラーメンを頼んでみました。たしかにそばを頼む人がいません。常連がはいってきて大盛ラーメンを食べました。

■前田氏の紹介のA店（静岡市内）
グルメな前田氏推奨なので期待していきました。


Aランチ900円　結論。Google mapにも書いたけれど、女将の愛想が良くいい店です。ホタテフライとみそ汁もおいしいし、かつ今時900円はうれしいものです。
ただ、料理の作りがやや雑で、サラダの葉物が4枚重なっていたり、ドレッシングが異様に少なかったり、ごはんが固かった。
はずれに当たったのか？さっするに常連との関係に慣れて、すこし料理への配慮が薄くなっているのではないかと思った次第。

でも、事実なので、お店にヒントになればと思いGoogle mapに書きました。

以前も、「うおかね」に訪問したときにみそ汁とごはんがさめていたとFBに書いたことがありましたが、お店からは「つぎのヒントになります」と前向きなお返事をいただき安心しました。この店はどうでしょうか。

■石ケ谷、聖一色店
普段、日本平へ向かう道路に交番があり。それを南幹線側から左折すると蕎麦屋があることを知りました。仕事帰りに行ってきました。

老夫婦経営の昔ながらの店　後継者はおらず、息子から早くやめろといわれているそうです。
客は私と先着の1名のみ。でも、彼らとしては、それでよいのかもしれない。


蕎麦とかき揚げのランチ900円だったか。漬物、小鉢、サラダが付き明日。蕎麦が大変おいしかった。ライスはとろろをチョイスすべきだった。

女将と世間話をして店を出ました。

それぞれの店の事情、コンセプト。料理など、人間模様が面白いです。

1月の第三週の仕事

■1月12日　ITコンサルティング
静岡市内の組織を訪問します。

RFP(Request For Proposal)の仮納品でした。現状分析と現状分析結果をシステム開発者を募集する際に使います。

■1月13日　清水産業情報プラザ相談会
相談者は2名とも女性、2名ともＡＩでした。

1件目の方はAIで名刺を作る　Canvaの使い方、成果物のダウロード方法、そのデータへＱＲコードの差込方をお教えしました。
２件目の方はpythonプログラミングでした。

■1月15日　上場企業のAIセミナーが決まる。
ZOOM会議から一切メールが来なかったので、不成立とおもっていましたが、問い合わせのメールを送ったら担当者「メールたくさん送りましたが」
どういうわけか、メールが一通も来ません。多分こちらのメールは届いているはず。なぜだ、不思議なことがあるものです。

セミナー仕様　1年間で全社ＡＩを普及するそうです。

■1月16日　巡回ルート自動生成のＡＩ開発。
AIにプログラミングさせます。しかし、バグがなくなってもＡＩが動かず。
ルート最適化はA*アルゴリズム（エースター）を使います。1995年大学院で学んだ技術がとうとう生きてきました。


理由はＰＣのスペックと分析おそらくAIは高性能なスパコンレベルのＰＣを想定しているはず。そこでAIに「ルート探索A*アルゴリズムを簡略化するように」と依頼したら。


巡回ルートの作成　これでAIセミナーで課題解決を提案できます。

実務的な問題解決の提案を求めるAIセミナーに手ごたえを感じます

たまには回転すしにゆこうというと、娘はキャラクタグッズが抽選でもらえる。妻はカニフェアがあるらしい、母もいくというのでアッシー君をしてきました。
妻が予約していたので待たずに入れました。


くら寿司は給湯器故障らしく大混乱　お茶にお湯を注ごうとしてもお湯が出てこない。ホール係員は、熱いお茶をもって走り回る。
だから、ハマチとサーモンがでてくるまで10分以上かかった。


カツオ塩たたきがおいしかった、加えて妻があん肝をこちらに1個パスしてきた。コリドラス（熱帯魚＝水槽のコケを食べる）と化して食べる。まずまず。


企画ものを食べる　ホタテ貝柱の大盛寿司、これはおいしかった。カニはあまり風味がしなかった。イカは安くて柔らかくおいしかった。ウニがなんとも残念。


醤油ラーメン　麺は半玉でおいしかった。最近、回転寿司でラーメンがmy家族的にブームになっている。

どうもスマホで注文すると、景品があたりやすいらしく5個景品をゲットして次女はご機嫌だった。

戦艦三笠を撮影した私は横須賀市から、県道27号線で三浦半島を横断、ちょうど真横に移動30分くらいで立石公園に到着です。


江の島が見えてきた　そして藤沢のビル群が荒海の向こう側にみえます、目の前の長者ヶ先の向こう側が葉山。


砕ける波頭　この日は風が強く、波が強いため横須賀港の猿島観光船も欠航でした。


立石　波の飛び散り方がすごいです。５ｍはあるだろう断崖の上の駐車需要にもなみがくることも。


波頭のかなたに富士山発見。なんとか撮影できました。


岩礁と波がしらのかなたに　夜景や明け方の撮影もすてきなのでチャンスがあったらまたきます。

車に帰るまえにトイレにより、波を浴びたフロントガラスをとりあえずウォッシャー液で洗浄。前を見えるようにしてからスタート、葉山御用邸をとおりすぎ、立ち寄るはずだったクジラ丼の店もとおりすぎました。葉山、七里ガ浜、稲村ケ崎で渋滞がひどかった。午前11時スタートでこれです、昼過ぎならもっとひどいはずです。ランチをスキップした理由はこれ。大磯、二宮町をバイパス270円でとおりすぎ、小田原のローソン駐車場でランチして帰宅。


帰宅後速攻で車を洗浄。

日本海海戦という開戦史上記録に残る大海戦があった。ときは1905年5月27日です。対するは連合艦隊vsロシアのバルチック艦隊。明治維新が1868年ですから、明治維新から37年しかたっていない東洋の小国が、大国ロシアと戦争をすることになった。この辺りは司馬遼太郎の「坂の上の雲」に詳しい。バルチック艦隊はバルト海を支配していた艦隊です。それが、はるかアフリカの喜望峰を回り、マダガスカル、インドネシアを経て対馬沖で連合艦隊と激突した。結果は連合艦隊の大勝利。これにより東洋のロシア軍は孤立して日本が勝利した戦いです。歴史的な意味としてはナポレオンも退けた軍事大国のロシアが東洋の小国に負けたということ。これによって日本はロシアや列強の支配、植民地化を免れることとなり。逆に世界へ雄飛するきっかけとなった。


日本海海戦図(出所：読売オンライン)　ここで連合艦隊司令長官の東郷平八郎はバルチック艦隊の目の前で、大反転、どてっぱらをバルチック艦隊にさらすＴ字作戦にでた。
よって、先頭の旗艦三笠はバルチック艦隊の標的となって雨あられの砲撃に合う。このとき、当時少尉だった山本五十六は左指2本を失うけがをしている。

しかし反転がおわれば、連合艦隊側のすべての艦の大砲がバルチック艦隊に向けられ、さらに進路をふさがれたバルチック艦隊は大混乱。大敗北を喫した。
その歴史ある三笠が横須賀港にあるとしり、乗船にしようと考えたのです。

駐車場代1時間420円、入場料600円。三笠を見ておきたい。勇気をもって国を守った艦を目に収めたいと考えたのです。



戦艦三笠　佐世保港で大爆発事件を起こし、座礁した三笠を修復していまその姿をみることができます。
自分は海上自衛隊の空母「いずも」と「ひゅうが」に乗船した経験があるので「なんて小さい船だろう」と驚きました。


艦内の様子　左から時計回り。①30cm砲弾（大和は46cm砲）、②射撃の様子、③Z旗「皇国の興廃はこの一戦にあり」という戦いの際の旗。④操舵室、⑤通信室、⑥機雷。


室内の様子　①世界三大提督(東郷平八郎、ネルソン、ジョン・ポール・ジョーンズ)、世界の歴史教科書でてくる。教えないのは日本だけ。②天皇陛下の御真影。船が沈没するときは命に代えて、この写真を抱えて船を飛び降りる、③長官室。④会議室、⑤トイレと風呂、⑥食堂。


主砲塔　戦艦三笠の主砲塔。前後に二門ずつ。


記念撮影　退艦まえに記念に自撮り。


さあ、まだ9時40分。もういちど立石公園にもどってみよう。10時に天候は回復するはず

三崎漁港食堂の二階にあがり。チケットを問診形式で購入。機械式にしてほしいと思った。それゆえに空席があるのに列が長くなる。
実はこの漁港。テレビなどで紹介されるがどんな状態なのかしりたかった。また三浦半島先端は北条早雲に滅ぼされた三浦 義意（みうら よしおき）という戦国大名の立てこもった場所。この男当時で2m20cmの大男。彼らが戦った場所がどんな土地柄か知りたかった。

郵便局の二階が食堂。階段を登る。
さらに、750円の刺身朝定食が狙い。しかし、定食が知らないうちになくなって、2200円の刺身定食を注文する羽目に。まあ、いいか、片道150kmの道をきたのだから食ってかえろうか。

2200円の刺身定食　豪華でおいしそうだが、清水なら2000円以内で食べられる。東京の客を受け止めているのだろうか。


まぐろが売りの三崎漁港　たしかに新鮮な刺身である。


カマ焼き　分解してほとんど可食部分はきれいに食べ終えた。うまい。


店を出るとき行列はさらに長くなっていた。

駐車場内で切り返す場所がなく頭から突っ込んでいたので、人を引っかけないように、そして、となりの大型車とバックのコーンに触れないように慎重にバックして、道路にでることができた。空模様からまだ富士山は撮れないだろうから、横須賀を目指すことに。

思うに三浦市、合併などでかつて54,000人いた人口は38,800人で南足柄市についで神奈川県ワースト市で消滅可能性都市認定をうけている。実際に漁港周辺しか開いている店もない。
観光も東京の人間からとってやれてきな価格やサービス。駐車場も広いスペースのほとんどが有料。このために買い物に来た人が店の前に縦列駐車している。
漁港や観光に頼っていても一部の人は良いが、ほかの人はメリットがなくどうなんだろうと思いつつ漁港を後にした。

1月三連休の中日に三浦半島一周の旅を計画しました。日本海側荒れそうだが、太平洋側は晴れそうです。しかし、ダイヤモンド富士や流星群を撮り終えた後なのでどうしようかと企画を考えていました。そのときふと浮かんだのは立石公園から江の島越しに富士山を撮る計画。7年位前にすごい写真を見たことがありました。また、この周辺には三崎港や戦艦三笠のある横須賀市などいってみたい場所もある。結構は、母の買い物を手伝った後の1/11決行としました。


国道1号線をひたすら弓が浜まで。午前1時におきて1時半にスタート。いまなら国道1号線のいつも混雑する場所や江の島などもすいている。
１号線を逗子でおれて124号線。葉山御用邸のまえを通り過ぎとりあえず4時15分（3時間弱）で目的の立石公園へ到着。


立石公園駐車場　駐車場から松島のような風景の間から富士山がみえる。関東有数の富士山スポットです。しかし。風が強いのは良いとして曇り。


風景も絶望的です。左の大きな「立石」の右側に富士山あるはず。遠くに見える夜景は江の島です。

とりあえず7時手前まで様子を見ようと、車中に戻り後部座席で毛布にくるまって寝ました。
天気予報の晴れ予報時刻の7時前になっても状況は変わらず。GPV気象予報を見ると10時にはピーカンとの情報を信じて一度、この場を離れることに。

そこで、かねてから二番目の訪問地だった、三浦市三崎漁港をめざすことに。しかし、晴れ予報だったのに天気悪そう。


三崎漁港　途中の街道沿いは全く人がいないのに、ここだけに人がたくさんいる。

駐車スペースを何とか見つけて、朝食の列にならびます。

2026年1月第二週の活動を話します。

１２月後半から１月くらいまでが支援機関および企業の来年度の計画立案する時期。また、すでにいただいた仕事を含めてフォロー活動します。
■1/6 静岡県商工会議所連合会
2025年度も２日の研修をいただきました。新たに開発した企画や技術をみていただきます。

創業計画、事業承継計画のAI化を提案いたしました。　いずれも興味を持っていただき、来年度の講座数が増えそうな気がします。

■1/8 企業からAI実践活用講座を提案される。
ＺＯＯＭで講座内容を打ち合わせます。

ZOOMで打ち合わせ　上場企業のその会社は会社全体でＡＩでDX化を推進するらしいです。

■1/9 静岡県中小企業団体中央会
セミナーを２本、コンサルを１件いただいているので打ち合わせです。

地図をAIに学習させる　拠点の存在する点を座標化します。

その帰り際、同じビル内に産業支援財団をたずねました。

出世した方　かつて中小企業大学校で診断士をお教えした方が、銀行を経てこうちらにおられまして。年始挨拶に伺ったら、セミナの話になり。さっそく人気の講座内容を資料としてお送りしました。

AIを本格的に皆様が取り組みはじめました

2026年の正月は、晴天が続きましたが。富士山のご機嫌がわるく大苦戦でした。

元日。徳願寺で撮影して焼津にまわり、小川港で撮影する予定でしたが、残念ながら富士山がお休みでした。このようなことは初めてです。

■1月２日　晴れ、早朝に家を出て田子の浦港。
昨年撮影した、大漁旗と富士山の構図を狙いました。しかし、富士山がみえない。


しばらく、展望台で待つと少しだけ富士山が現れました。お隣の若者は越後長岡からの遠征者。すこしがっかりした様子でした。さわやかでハンバーグを食べて帰るそうです。７時過ぎ富士山が完全に隠れたので私は帰りました。もしかすると。この日は９時ころから富士山がでてきたので、撮れたかもしれない。


伊豆方面から初日の出。元日はとろうとおもったのですが、少し気落ちしてとらなかった。このため、展望台で日の出まで待ち撮影して帰りました。

■１月３日　快晴
ライブカメラを見ても富士山が全開でみえています。今度は朝食を終えて焼津方面へ。理由は富士市より、大漁旗が多いことをSNSの他の方の投稿でしっていたから。


快晴（大漁旗と富士山）　期待したカモメはいなかった。せっかく途中のコンビニでパンを買ったのに。
手前から二番目の船の漁師が作業をしていた。私がカメラを持っていると「昨日、旗を降ろしちゃった。」とわびた。でも、よく見てほしい。
２番目の船に大漁旗がないから富士山がきれいに見えている。


小川港からの富士山　焼津は富士市よりも遠距離にありますので。富士山の見え方が異なります。

とりあえず正月富士がやっと撮れました。