ここ数少雨缶はカフェのコンサルもありまして美味しいコーヒーを味わえる機会を得ました。
■ツウが通う店、広島県三次市のスプレモ。
マスターは船乗りでした、ベルギーの港についたとき良い香りのするカフェにはいり、コーヒー道を目指すことに。
奥様は清水出身のかわいいかた。
スプレモブレンドとパナマゲイシャ 仕事で伺うと、朝いっぱい、お昼過ぎにもう一杯。パナマゲイシャは高級コーヒー豆です。
バラの香りがするコーヒー
■塩山(甲州市)の癒しの家
双子姉妹の姉の経営するカフェにお邪魔しました。仕事は妹の雑貨屋です。
侘助 父上が庭師ゆえに季節の花が庭や駐車場を飾る
妹の売る実の赤いキウイ いただいて自宅で食しました。
パンナコッタとコーヒー お姉さんが淹れてくれました。美味しいコーヒーとほのかに甘いパンナコッタでした。
ごちそうさまです。
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