hibiki群馬県出張の折、ウィスキーを２本渡されました。１本は企業訪問の際におすそ分けして１本残ったのがサントリーの「響」です。
高い酒とは知っていましたが１本1.3万円とは。知らずに開けてしまいました。

■妻が不在の夕飯
妻が不在の日、スブタをおいていったので、晩酌代わりにロックで

響とスブタ、うまいです。日頃飲酒をあまりしないのです。もともとアルコールが弱いというのもありますが、日本酒が好みです。
久しぶりにウィスキーをロックで飲んでみて、感想は
１．味の深みがある（単なるアルコールではない）
２．刺激性がない
３．静かに体にしみわたる
４．かすかな香りがする。
これはお茶にもあるかなとおもいます。高級茶って派手な色や香りなどがありません。静かだったりします。
そうしてみると人間もそうかもしれない。


動画はこちら

■シチューで男飯

妻がシチューを残して去ったので　パンを焼き、コーヒーを淹れ、ゆで卵を作り、サラダをつくりランチとしました。

男飯は機転と段取りが勝負のように思います。