ChatGPTの社員セミナーを希望される企業の専務と、仲介をしてくださった駄洒落大魔王様と３人で、三次市の森新で懇親会です。


駄洒落大魔王様の駄洒落もお酒で舌の活舌も好調です


前菜　左から２つ目の貝がすごくおいしかった。


お造り　エッジの聞いたお刺身、氷で良く締めてあります。


松茸土瓶蒸し　なかにハモもはいっていました。今年はマツタケをたべられないかなと思っていましたが、ぎりぎりで間に合いました。


鮎のフライ、バルサミコ風　甘酢と白身の鮎のやわらかさとさわやかさのコンビネーションが絶妙です。


さわ煮　キノコとタケノコ、ゴボウの煮物。シャリシャリとした食感。キノコの旨味。絶品です。


味噌汁と錦糸卵のちらし寿司

お酒は地元の美和桜でした。

さあ、三次町のDUOへ。