茶畑の撮影を終えて、おかかえ茶園かねぶんの生産工場見学です。

奥様にお茶の入れ方をコーチしていただきました　その茶がらをつかった惣菜。しらすと敢えてポン酢。
これが絶妙にうまいのです。

撮り馬鹿女子たちも大満足でした　カメラ談議になっています。

坂を下り荒茶の生産工場へ　社長が荒茶の生産をしていました。蒸しの工程


荒茶の生産工程の動画をどうぞ

荒茶の揉み工程です。まず蒸して、乾燥、揉みを行い茶商に売り出すまでの荒茶ができあがります。

生産工場見学を終えたのが12時。おなかがすいていました。

清水の河岸の市で食事　本命のいそきちが20人待ち。そこで隣のくま吉。私はハーフ丼でした。これでも食べ終わって2時半でした。

ここから、小島両河内のやませみの湯に行き、温泉を堪能したのちに帰路につきました。