鳥取県三朝町、藤井酒造は白狼というお酒が有名です。三朝町のランニングコースの小路にありました。


藤井酒造頭首　地元では名物おじさんらしい。頭もよく、丁寧に論理的に説明をしてくださいます

麹室（こうじむろ）、冬場はココで仕込みがあるようです

建屋の後ろの欅　巨木が三本もあるなんてどんな敷地なんだ。

酒蔵見学　旅行者のみなさんが観光協会と商工会のガイドで酒蔵見学です。頭首の解説がさえます。

３０年の古酒　色が透明から黄色になります。癖がなくなり、やわらかい味わいのなります。


甘酒も試飲させていただきました　美味しかった