清水区草薙、穴子の魚竹寿司で駿河友の会の懇親会（年度の打ち上げ）をやりました。魚竹は代替わりして、女性の寿司職人として人気の店です。
実は、妻の実家が草薙で、私は妻の実家を訪問するとこの魚竹寿司（先代）をふるまってもらっていました。今も正月などゆくと、後継者の寿司がふるまわれますが、寿司として別物の感じがします。


魚竹寿司での駿河友の会懇親会　ビールと日本酒で乾杯

酒は獺祭 すっきりとして飲みやすく、芳醇な味わいは人気の酒と思いました。


5000円のコース料理です。特に卵料理（右下）がおいしかった。量があってお腹いっぱいです


駿河友の会の皆さま　一年間お疲れ様でした。そしてありがとうございます。来年度もよろしくお願いします

魚竹寿司　イカの裏には練り梅が塗り込んで遭ったり。穴子の酢飯にゴマがちらしてあったりと小さな隠し味が効いていました。
その後、日本酒を飲む人が増え、志太泉にチェンジ。


デザートは紅ほっぺいちご　ほのかに甘酸っぱく春の味がしました。

ごちそうさまでした。